кофе

Здоровый кишечник, влияние кофе

Кофе, несомненно, является одним из самых потребляемых напитков в мире и оказывает особое влияние на наш кишечник. Согласно некоторым исследованиям, ежедневно потребляется около 3 миллиардов чашек, которые оказывают на организм стимулирующий эффект и многое другое. Это выявлено в ходе американского исследования, в ходе которого проанализировано влияние кофе на кишечник и развенчан миф о том, что кофеин улучшает перистальтику кишечника — неправда.

Исследование, проведенное некоторыми учеными из Техасского университета, показало, что улучшение кишечного транзита улучшается не при приеме кофе, особенно по утрам. Результаты исследования, представленные на конференции «Неделя болезней пищеварения», подчеркнули влияние стимулирующего напитка на кишечник. Эксперты провели серию тестов на лабораторных мышах, которых кормили порциями кофе в течение 3 дней. Затем фекалии животных были проанализированы и выявлен их состав. Наконец, ученые обнаружили, что напиток уменьшил количество бактерий.

«Когда крыс лечили кофе в течение трех дней, способность мышц тонкой кишки сокращаться, казалось, увеличивалась», — сказал Сюань-Чжэн Ши, автор исследования и профессор Медицинского отделения Техасского университета. Интересно, что эти эффекты не зависят от кофеина, потому что кофе без кофеина имеет те же эффекты, что и обычный кофе ».

Только дальнейшие и углубленные исследования смогут выявить механизм, который приводит к изменению кофеином бактериальной флоры, и действует ли напиток исключительно на определенные бактерии. С другой стороны, как известно, любимая итальянцами чашка оказывает особое воздействие на все тело.

Научные исследования показали, что он снижает риск развития диабета на 25% и развития болезни Альцгеймера на 27%. Некоторые исследования подчеркнули защитное действие напитка от сердечно-сосудистых заболеваний, а также подчеркнули способность кофе противодействовать действию свободных радикалов благодаря наличию полифенолов в зернах. Когда пить? У ученых нет сомнений. Лучше, если между 9.30 и 11.30, когда кортизол начнет падать.